Sarebbe opportuno fare 30 minuti di attività fisica tutti i giorni. Bisogna cercare di essere costanti perché è meglio fare poco tutti i giorni, bruciando quotidianamente un po' di calorie, piuttosto che cercare di recuperare facendo due ore di corsa la domenica. La corsa domenicale diventa, infatti, un lavaggio della coscienza per non aver fatto attività fisica nel corso della settimana e viatico per un pranzo domenicale abbondante. Se non ce la fai a correre, bene, prova a lasciare l'auto a 15 minuti di distanza da casa.
L'Italia compie 150 anni e per festeggiarla abbiamo pensato di realizzare una newsletter per ricordare come mangiavamo e come mangiamo, perché possiamo comprendere il culto dell'abbondanza a tavola di oggi solo alla luce della fame e della scarsità di cibo di ieri
